יום חמישי, 21 במאי 2015

סדנת פוקצ'ות יוצאת לדרך

לפני כשבועיים החלטתי להוציא אל הפועל תוכנית שזממתי כבר זמן מה. מי שקורא את הבלוג שלי מכיר את אהבתי האינסופית ללחם על כל צורותיו. בעקבות הפוסטים נשאלו הרבה שאלות ולכן החלטתי להרים את הכפפה ולשבור את הפחד הבלתי מוסבר מבצק שמרים קל, טעים ושמנמן. 
בבוקר שישי שמשי ונחמד הזמנתי לביתי 10 חברים אשר עוקבים אחרי הבלוג ויחד לשנו, התפחנו, קישטנו, אפינו וכמובן זללנו.

אז מה למדנו בסדנה?

  • בצק פוקצ'ה בסיסי ומעולה
  • פוקצ'ה משפחתית שהיא ארוחה שלמה בפני עצמה
  • פוקצ'ות אישיות עם תוספות מעניינות שמתאימות לאירוח קליל אך מושקע
  • פוקצ'ה ממולאת שהכרתי בשם אחר עוד מבית אמי (הקווקזית דווקא)
בתום הסדנה אכלנו בראנץ' עשיר של סלטים ומנות טריות מירקות העונה שהכנתי לחברי הסדנא יחד על התוצרים שלנו.
חייבת לציין שהיה לי מה-זה-כיף!!!! תודה לכל החברות (וחבר) שהגיעו, עם חלקכם זו הפעם הראשונה שנפגשתי פנים מול פנים ואני מקווה שלא האחרונה.
תודה מיוחדת לקירה שצילמה את כל הצילומים המרהיבים שיש כאן בפוסט, תוכלו לעקוב כאן אחריה באינסטוש זה בהחלט שווה.


ולכן החלטתי לקיים את הסדנא באופן קבוע
בכל יום שישי הראשון בחודש בין השעות 10:00-12:30
הסדנא הקרובה תתקיים בתאריך 5/6/15 
היא תערך בביתי שבשכונת פסגת זאב, ירושלים
מחיר למשתתפ/ת 150 ש"ח  
 להרשמה שלחו מייל balona000@gmail.com 
* לסדנה קבוצתית ניתן לתאם תאריך מראש   
מחכה לראותכם,
אלונה

יום שלישי, 17 במרץ 2015

סטארטר - כי ירושלים היא הבחורה הכי מגניבה בארץ, אם לא ביקום כולו

היוש, 
יש הטוענים שירושלים היא אפורה, מדכאת, חסרת חיים ועוד "מחמאות" נוספות.
אותי מצחיק שהתיאורים הציוריים הללו נפלטים מפיות אשר ביקרו בעיר בפעם האחרונה כשארגנו להם טיול ליל סליחות בכיתה ו'. אני בטוחה שזה היה מדכא ואפרורי. אז אם אתם פתוחים לשבירת מיתוסים מטופשים, המלצתי החמה אליכם היא קחו סווטשרט ובואו. אם אתם מעדיפים להישאר ממורמרים ואפורים אז שבו בבית ואל תהרסו לנו את מצב הרוח כי.... 
משהו מדהים קורה בירושלים (שוב) 
פרויקט חדש ומ-ה-מ-ם בשם "סטארטר" - סדרת אירועים (150!!!!) אשר יערכו בין התאריכים 15-31.3. אמנים, ארוחות, סיורים, סדנאות וכו... בכל יום בנושא אחר, לתוכנייה מלאה היכנסו ללינק. 

אני כצפוי אתמקד ביום שכולו חגיגת קולינריה ירושלמית במיטבה, אשר יערך ב-25.3 
לתוכנייה מלאה היכנסו ל>>>> כאן אז מה מצפה לנו???
ארוחות בוקר ועסקיות צהריים במחירים שווים במבחר מסעדות ירושלמיות ותיקות וחדשות - מה שבטוח טעימות רצח!!!

סדנת צילום עם אחת הבלוגריות האהובות עלי, אפרת מהבלוג "אז מה את עושה כל היום"אני כבר נרשמתי וממליצה בחום, הרי כולנו מצלמים אוכל לפחות פעם ביום, למה שלא נעשה את זה טוב?
מהבלוג המדהים של אפרת
אם בענייני משפחה עסקינן, בבית קפה "שרגא" פותחים פיצה משפחתית. באופן כללי שתדעו, אם נמאס לכם מארוחות קפה סטנדרטיות אז זה המקום בשבילכם עם מבחר סנדביצ'ים מקוריים, ארוחת בוקר מפתיעה ועוד מנות טעימות ומטריפות (אגב, מקום מעולה לטבעוניים שבינינו).
הסנדביצ'ים הצבעוניים של קפה שרגא 
מה עוד אתם צריכים??? טבעוניים? אין בעיה :)
אורי שביט הבלוגרית הכי טבעונית בארץ תבשל ארוחה טבעונית שה"מונא" לא ראתה.
בטח אתם שואלים את עצמכם איך זה שבירושלים שכחו את הקובה והחומוס שהעלו את שוק מחנה על המפה. נראה לכם ששכחו? מתקיים סיור בעקבות החומוס אשר נבחר לסיור מודרך הטוב ביותר ע"י ערוץ 2.

מה עוד? סדנת קובה, יין, בשרים חמים וקרים, מתוקים, סושי ואפילו ראמן.
בקיצור, היכנסו לקישור שנתתי למעלה והירשמו יש אינסוף אפשרויות טעימות ומשמחות.
המקומות אוזלים כמו פיתות חמות בבוקר שישי.

ביוש,
מבטיחה לעדכן באירועים הבאים
אלונה

יום שלישי, 6 בינואר 2015

על הלידה

הכירו את רוני אייזנברג המהממת 
יש לי 4 פוסטים מוכנים שאני רוצה לחלוק איתכם כבר חודש וחצי.
אבל.... חיכיתי. חיכיתי למשהו משמעותי שהיה עתיד להתרחש בחיי
והנה לפני שלושה שבועות הגיחה החוצה הגברת רוני אייזנברג, בתי הקטנה. 
הלידההלידה הייתה קשה מאוד ולא הלכה כפי שציפיתי. 15 שעות הזויות בחדר לידה שבסופו של דבר התדרדרו לניתוח קיסרי חירום שבמהלכו לא נתנו לבן אדם הקרוב אלי בתבל להיות נוכח, בעלי היקר והאהוב שבלעדיו הייתי מתאבדת לדעתי (טוב, גם לא הייתי בהריון בלעדיו :) ).
בואי נגיד שאופוריה גדולה ותחושות העצמה נשית ממש לא ליוו אותי, גם את אלוהים לא ראיתי במהלך הלידה. מה שראיתי זה מלא רופאים נלחצים וצועקים סביבי, צלילים מטרידים של מיכשור רפואי ודמעות, הרבה הרבה דמעות שבגללן אפילו לא הצלחתי לראות את רוני כשהוציאו אותה. התחלתי לבכות בתחילת הניתוח והבכי הרע הזה נמשך שבוע שלם כמעט. חשוב לי לספר את זה כי אני בטוחה שיש עוד בנות שמרגישות כך וזה בסדר! לא כולן מסיימות את הלידה באורגזמה טרנס-אטלנטית.
באופן כללי זה נראה לי הזוי שנותנים לבן אדם ללא שום הכנה לניתוח להיות ער במהלך כל התהליך אז פאקינג מה שאני עם אפידורל???????? אמא'לה איזו אכזריות!!!
בלי אוזניים???? לא קונה
אלוהיםשלום אלוהים! האינסוף, הכל יכול וכו'....
רציתי לעדכן אותך באיזה עניין אם אנחנו כבר כאן מדברים: העניין הזה של הלידה קצת לא..... איך אגיד את זה? לא להיט, בכלל לא. מסורבל מדי, כואב מדי. אני מציעה שתעשה חישוב מסלול מחדש ותציע לנו בני התמותה איזו דרך חלופית.
ואם כבר מדברים על ליקויים בתכנון, מה העניין הזה של 9 חודשי הריון???? זה ממש יותר מדי! תקצר אבא'לה, הרגת אותי. 
תולדות ההיסטרייה והצרכנות הלא נבונהילדכם הראשון הגיע לעולם???? יופי, מעכשיו באופן רשמי מותר לכם להיות היסטריים בלי פרופורציה. להגיד לאנשים להתקלח לפני שהם נושמים ברדיוס של קילומטר ליד התינוק. להכות כל מי שנוגע בעגלה ולא לפתוח את הדלת כשדודה לא קרויה הגיעה לביקור. 
לפני הלידה היינו הצרכנים הכי נבונים שיש, לא קנינו כולם מלבד עגלה!!! דודה של א' סיפקה לנו את כל הציוד ה"כבד", אחיות שלי את הלבוש בקיצור היינו מסודרים ואז............... רוני הגיע וסופר פארם הפך להיות הבית השני שלנו. אז זוג שעד כה היה מנגב את התחת עם נייר שיוף קנה השבוע מחמם מגבונים!!! כן, כן, זה בדיוק מה שקנינו (בושה). 
עוד כמה טיפים לאם הטרייה:
  • תחילה התחייבנו שלא נקנה לה בגדים וורודים בכלל ואפילו יצאנו מבית החולים בחליפה כחולה מה שגרם לכולם לחשוב שהיא זה הוא. מפה לשם הבית שלנו נראה כאילו ברבי הקיאה פה . גם לך זה יקרה אל תתנגדי כפרה 
  • אילו היה ניתן לקנות מכשיר חיטוי כזה כמו שיש בכור האטומי ולהציבו בכניסה לבית, סופר פארם הייתה עושה קופות הרבה יותר גדולות.
  • מעכשיו הבית שלך הוא בעצם מכבסה 
  • אין כדורים שיכולים לעזור להיסטרייה שתתקוף אותך בימים הראשונים. הטיפ היחיד שאני יכולה לתת לך זה: כנסי לתינוקייה ותראי איך האחיות זורקות אותם מצד לצד, סימן שהם לא כאלה שבירים
  • לצד המטרנה והסטרליזטור הציבי קפה כי אתם באמת צריכים את זה
  • מהרגע שהיא תצא לאוויר העולם המשפחה תפצח בנסיונות כושלים להבין "אז למי היא דומה". חברים, זה תינוק ותינוק דומה לתינוק שדומה תכלס לחייזר בגלל שהעיניים נורא גדולות ביחס לגוף
  • זה נכון שהתינוק שלך הכי יפה בעולם, אז כנסי לתינוקייה ותמצאי שם תינוקות שבצחוק לא היית חוזרת איתם הבייתה בטח לא להתעורר ולראות אותם לידיך בלילות חשוכים (ובקיצור פרופורציות)
  • גרפסים וקאקי הולכים להיות ההיי-לייט של חייך. תמצאי את עצמך כל היום מצפה להם 


אסכם ואומר שהיה לא קל אבל עכשיו כבר כיף ואנחנו מאוד אוהבים את רוני הקטנה.
מבטיחה לפרסם בקרוב פוסטים שווים במיוחד אשר יפצו על תקופת השתיקה

אלונה